С нами 17173 учителя, 7299 учеников.
Присоединяйтесь – это бесплатно!
2
моих комментария
0
блогов
0
сообществ
0
учебных материалов
0
статей
0
мастер-классов
0
экскурсий
0
дискуссий
0
новостей
Анастасия Холина, (на сайте с 18.10.2014 г.)
Был(а) на сайте 3 года назад
Рейтинг: 11.19/60
18 059
просмотров
55
комментариев
1 225
место в рейтинге
Экскурсия на кондитерскую фабрику
17 октября 2015 года учащиеся 2 «Б»  класса с классным руководителям Холиной А.С .побывали на кондитерской фабрике «Медовые традиции», где выпекают тульские пряники. Печатный тульский пряник - удивительный русский деликатес. По сути,  это лакомство, по форме - сувенир, открытка, поздравление, оформленные в лучших национальных традициях.
На производстве  школьники  познакомились с традициями и секретами изготовления пряников, узнали, что  без этих сладких и душистых изделий не проходило на Руси ни одно событие - ни веселое, ни грустное. Пряники были обязательны на многих праздничных застольях. Ими было принято одаривать близких людей. Их подавали как к царскому столу, так и к крестьянскому. Пряникам приписывались целебные свойства, ими лечились, в этих случаях на них изображали магические знаки или начальные буквы имен святых.
Также ребятам было предложено самим попробовать  приготовить это историческое лакомство туляков.   Тесто дети закладывали в пряничную форму и вдавливали его руками так,  что рисунок, вырезанный на доске, полностью повторился в заготовке из теста. Затем выбивали сырой пряник на продвинь для дальнейшей выпечки. Сам процесс приготовления пряника вызвал у малышей много радостных эмоций.
Все свои впечатления дети обсудили за ароматным чаем с медовыми пряниками, а потом смогли изобразить на бумаге собственные варианты тульского пряника. Самые лучшие рисунки были удостоены награды. В конце занятия детям вручили упакованные пряники, которые они изготовили своими руками. Тульский печатный пряник и в наши дни остается замечательным душистым оригинальным подарком, поздравлением, игрушкой, сувениром. С этим сувениром дети довольные и счастливые вернулись к родителям.
Фотогалерея
Учебные материалы
Скриншот Учебный материал
Нет данных

Комментарии (55)

Начало 1 2 3 5 6 7 8 9 10 Туда Последняя

#1 Анастасия Сергеевна! Приглашаем вас познакомиться с опубликованными материалами в разделах: "Учебные материалы", "Статья", "Мастер-класс", "Блог", "Сообщество", "Новости". Будем вам благодарны за ваши комментарии и отзывы!
Татьяна Мазурова, дата: 20.11.2014 в 13:22  
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, зарегистрируйтесь и авторизируйтесь на сайте.
ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ