С нами 17218 учителей, 7318 учеников.
Присоединяйтесь – это бесплатно!
152
моих комментария
1
блог
0
сообществ
1
учебный материал
2
статьи
0
мастер-классов
0
экскурсий
0
дискуссий
0
новостей
Ирина Игнатюк, (на сайте с 08.01.2013 г.)
Был(а) на сайте 2 года назад
Рейтинг: 22.98/219
122 745
просмотров
233
комментария
670
место в рейтинге
Текстовый блок

 
Текстовый блок


Печенье, тающее во рту
200 г.мягкого маргарина или масла растереть с 3 желтками и 3/4 ст.сахара, добавить ванилин, 3-4 ст.л.коньяка, 1,3 ст.крахмала, 2,5 ст.муки и 2 ч.л.разрыхлителя. Раскатать тесто вырезать печенье выпекать при t 170. Когда остынут смазать вареной сгущенкой.


Мясо в кисло-сладком соусе
  1. Мясо на 20 мин. замочить с соусе: 2ст. ложки крахмала, 6 ст.л. воды, о,5 ч.л. кит.соли, 2 ст.л. соевого соуса.
  2. 2. Мясо обмакиваем в яйцо, затем крахмал и жарим в кипящем масле.
  3. Соус:6 ст.ложек воды, 2 ст.л. сахара, уксус, 2.ст. л. соевого соуса и 7 ст.л. кетчупа
Рогалики на французском тесте

Ингредиенты для "французского теста                       ":
  
Мука - 3-4 ст.
Сахар - 3 ст.л.
Маргарин (масло) - 200 г. (мягкое)
Молоко - 1 ст.
Дрожжи сухие (маленькая) - 1 пач. или 25 г. обычных
Желтки яичные
В стакане теплого молока развести дрожжи, в это время добавить в посуду для замеса масло, сахар, желтки, часть муки. Я добавляю еще немного соли и ванилин. Когда дрожжи подойдут вылить к этим продуктам молоко с дрожжами, добавить остатки муки, вымешать тесто, разложить по пакетикам и завязать, можно положить в холод или оставить на столе минут на 20 для подъема теста. Раскатываем и творим, что душе угодно. У меня были рогалики. Выпекаем  при 200 градусах мин 25.

Сырные "рафаэлки"
Потереть на мелкой терке плавленые сырки, добавить немного чеснока, майонеза. Скатать шарики, положить во внутрь маслинку или орех. Отдельно потереть крабовые палочки. Обвалять шарики в крабовых палочках
Текстовый блок
Слайдер фотографий

Комментарии (233)

#1 Ирина Владимировна, пусть будет так: в семье — любовь, в работе — уважение. Успехов, радости, труда и чуточку терпения! Желаю в доме всё иметь, желаю в жизни все успеть, здоровье, бодрость сохранить и много-много лет прожить! С днем семьи, любви и верности!
Галина Пожарова, дата: 08.07.2015 в 11:55  
#2 Ирина Владимировна, приглашаю посетить мои странички! Пейзажи на бересте, шкатулки из бересты! Мой Вам плюс!!!
Сергей Зинин, дата: 01.07.2015 в 13:44  
#3 Ирина Владимировна,Приглашаю посетить мой блог: «Крокодилы любят Ялту» - это на Набережной, в центре города. Хотелось бы, чтобы Вам понравилась экскурсия, буду рада Вашим отзывам
Валентина Титова, дата: 29.06.2015 в 19:56  
#4 Ирина Владимировна, В День молодежи Хочу пожелать, Счастья – до дрожи, Любовь не терять. Быть позитивным И радость нести, В странствии длинном Мечту обрести!
Елена Маратовна Онищук, дата: 28.06.2015 в 12:51  
#5 Ирина Владимировна, здравствуйте.У Вас замечательное начало, с удовольствием посмотрела . Буду рада Вашим отзывам и комментариям! УДАЧИ ВАМ! Жду в гости на своей страничке! Мой вам +.
Татьяна Образцова, дата: 28.06.2015 в 11:03  
#6 Ирина Владимировна, Море, солнце, ветер южный – Вот зачем нам отпуск нужен. Отдохнуть душой и телом Нужно ярко и умело!
Тамара Спиридонова, дата: 28.06.2015 в 4:24  
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, зарегистрируйтесь и авторизируйтесь на сайте.
ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ