С нами 17218 учителей, 7318 учеников.
Присоединяйтесь – это бесплатно!
152
моих комментария
1
блог
0
сообществ
1
учебный материал
2
статьи
0
мастер-классов
0
экскурсий
0
дискуссий
0
новостей
Ирина Игнатюк, (на сайте с 08.01.2013 г.)
Был(а) на сайте 2 года назад
Рейтинг: 22.98/219
122 749
просмотров
233
комментария
670
место в рейтинге
Текстовый блок

 
Текстовый блок


Печенье, тающее во рту
200 г.мягкого маргарина или масла растереть с 3 желтками и 3/4 ст.сахара, добавить ванилин, 3-4 ст.л.коньяка, 1,3 ст.крахмала, 2,5 ст.муки и 2 ч.л.разрыхлителя. Раскатать тесто вырезать печенье выпекать при t 170. Когда остынут смазать вареной сгущенкой.


Мясо в кисло-сладком соусе
  1. Мясо на 20 мин. замочить с соусе: 2ст. ложки крахмала, 6 ст.л. воды, о,5 ч.л. кит.соли, 2 ст.л. соевого соуса.
  2. 2. Мясо обмакиваем в яйцо, затем крахмал и жарим в кипящем масле.
  3. Соус:6 ст.ложек воды, 2 ст.л. сахара, уксус, 2.ст. л. соевого соуса и 7 ст.л. кетчупа
Рогалики на французском тесте

Ингредиенты для "французского теста                       ":
  
Мука - 3-4 ст.
Сахар - 3 ст.л.
Маргарин (масло) - 200 г. (мягкое)
Молоко - 1 ст.
Дрожжи сухие (маленькая) - 1 пач. или 25 г. обычных
Желтки яичные
В стакане теплого молока развести дрожжи, в это время добавить в посуду для замеса масло, сахар, желтки, часть муки. Я добавляю еще немного соли и ванилин. Когда дрожжи подойдут вылить к этим продуктам молоко с дрожжами, добавить остатки муки, вымешать тесто, разложить по пакетикам и завязать, можно положить в холод или оставить на столе минут на 20 для подъема теста. Раскатываем и творим, что душе угодно. У меня были рогалики. Выпекаем  при 200 градусах мин 25.

Сырные "рафаэлки"
Потереть на мелкой терке плавленые сырки, добавить немного чеснока, майонеза. Скатать шарики, положить во внутрь маслинку или орех. Отдельно потереть крабовые палочки. Обвалять шарики в крабовых палочках
Текстовый блок
Слайдер фотографий

Комментарии (233)

#1 Ирина Владимировна,приглашаю в гости, посмотрите материалы Блогов: Крым -Россия, и Амет -Хан Султан- национальный герой Крыма, дважды герой Советского Союза. Буду признательна Вашим отзывам и оценке
Валентина Титова, дата: 04.05.2015 в 16:49  
#2 Ирина Владимировна,приглашаю принять участие в опросе учителей иностранного языка на страничке "Мои коллеги по "Учпортфолио" моего портфолио (смотреть анонс на новостной (первой) странице). Заранее благодарна.
Татьяна Соловьянова, дата: 04.05.2015 в 3:28  
#3 Ирина Владимировна, у Вас замечательное портфолио! Творческих Вам успехов! Мой Вам "+". Заходите в гости, буду рада комментариям!
Эльвие Алимова, дата: 25.04.2015 в 12:52  
#4 Ирина Владимировна,приглашаю познакомиться со страничкой "Симеиз в годы Великой Отечественной войны", буду благодарна Вашим комментариям
Валентина Титова, дата: 24.04.2015 в 21:07  
#5 Ирина Владимировна,здравствуйте! Рада видеть на сайте всё больше коллег. Творчества, успехов в оформлении портфолио!Приглашаю в гости на свою страничку.Буду признательна за комментарии. Примите + в копилку Вашего рейтинга!
Ирина Чернер, дата: 22.04.2015 в 20:43  
#6 Ирина Владимировна, поздравляю Вас с Днем английского языка (23 апреля). Хотелось бы ввернуть хоть пару строк На Вашем – на английском языке, Да только нынче не урок, И ручки не видать у Вас в руке, И правильно – в такой прекрасный день Хочу по-русски я поздравить Вас! Пусть нынче даже маленькая тень Не омрачит сиянье Ваших глаз!
Татьяна Соловьянова, дата: 22.04.2015 в 20:39  
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, зарегистрируйтесь и авторизируйтесь на сайте.
ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ