С нами 17213 учителей, 7316 учеников.
Присоединяйтесь – это бесплатно!
152
моих комментария
1
блог
0
сообществ
1
учебный материал
2
статьи
0
мастер-классов
0
экскурсий
0
дискуссий
0
новостей
Ирина Игнатюк, (на сайте с 08.01.2013 г.)
Был(а) на сайте 2 года назад
Рейтинг: 22.98/219
121 554
просмотра
233
комментария
670
место в рейтинге
Текстовый блок

 
Текстовый блок


Печенье, тающее во рту
200 г.мягкого маргарина или масла растереть с 3 желтками и 3/4 ст.сахара, добавить ванилин, 3-4 ст.л.коньяка, 1,3 ст.крахмала, 2,5 ст.муки и 2 ч.л.разрыхлителя. Раскатать тесто вырезать печенье выпекать при t 170. Когда остынут смазать вареной сгущенкой.


Мясо в кисло-сладком соусе
  1. Мясо на 20 мин. замочить с соусе: 2ст. ложки крахмала, 6 ст.л. воды, о,5 ч.л. кит.соли, 2 ст.л. соевого соуса.
  2. 2. Мясо обмакиваем в яйцо, затем крахмал и жарим в кипящем масле.
  3. Соус:6 ст.ложек воды, 2 ст.л. сахара, уксус, 2.ст. л. соевого соуса и 7 ст.л. кетчупа
Рогалики на французском тесте

Ингредиенты для "французского теста                       ":
  
Мука - 3-4 ст.
Сахар - 3 ст.л.
Маргарин (масло) - 200 г. (мягкое)
Молоко - 1 ст.
Дрожжи сухие (маленькая) - 1 пач. или 25 г. обычных
Желтки яичные
В стакане теплого молока развести дрожжи, в это время добавить в посуду для замеса масло, сахар, желтки, часть муки. Я добавляю еще немного соли и ванилин. Когда дрожжи подойдут вылить к этим продуктам молоко с дрожжами, добавить остатки муки, вымешать тесто, разложить по пакетикам и завязать, можно положить в холод или оставить на столе минут на 20 для подъема теста. Раскатываем и творим, что душе угодно. У меня были рогалики. Выпекаем  при 200 градусах мин 25.

Сырные "рафаэлки"
Потереть на мелкой терке плавленые сырки, добавить немного чеснока, майонеза. Скатать шарики, положить во внутрь маслинку или орех. Отдельно потереть крабовые палочки. Обвалять шарики в крабовых палочках
Текстовый блок
Слайдер фотографий

Комментарии (233)

#1 Ирина Владимировна, буду Вам признательна, если примите участие в ОПРОСЕ на моей странице
Нина Егорова, дата: 20.04.2015 в 0:09  
#2 Ирина Владимировна, поздравляю с Вербным воскресением! Волшебного Вам настроения, огромного счастья, Господнего благословения во всех делах, большого везения, прекрасного настоящего и светлого будущего! Пусть все Ваши самые красивые мечты и важные планы воплотятся в жизнь!
Наталия Артамонова, дата: 05.04.2015 в 21:46  
#3 Ирина Владимировна, Пусть этот праздник — воскресенье вербное — Прогонит мысли и поступки скверные, А ветки вербы солнечно-пушистые Дела подарят светлые и чистые! Желаю духу вашему смирения, Найти в родных и близких утешение... И знайте — все сбываются желания (Всего-то надо им чуть-чуть внимания)!
Татьяна Серкова, дата: 05.04.2015 в 12:50  
#4 Ирина Владимировна, С Воскресеньем Вербным Поздравляю Вас! Счастьем пусть наполнится Каждый день и час!  Пусть даже в пасмурный денек Вам солнышко сияет, И пусть вас в праведных делах Господь благословляет!
Надежда Юрьевна Чихачёва, дата: 05.04.2015 в 8:41  
#5 Ирина Владимировна, примите + в Вашу копилку и радуйтесь приближению настоящей апрельской весны
Валентина Титова, дата: 26.03.2015 в 17:30  
#6 Ирина Владимировна, С Днем воды вас всех, друзья, Я хочу поздравить! Без воды ведь нам нельзя, Страшно и представить Нашу жизнь без ручейков, Рек и океанов! Так давайте же не лить Воду зря из кранов!
Татьяна Серкова, дата: 22.03.2015 в 16:08  
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, зарегистрируйтесь и авторизируйтесь на сайте.
ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ