С нами 17213 учителей, 7316 учеников.
Присоединяйтесь – это бесплатно!
152
моих комментария
1
блог
0
сообществ
1
учебный материал
2
статьи
0
мастер-классов
0
экскурсий
0
дискуссий
0
новостей
Ирина Игнатюк, (на сайте с 08.01.2013 г.)
Был(а) на сайте 2 года назад
Рейтинг: 22.98/219
121 568
просмотров
233
комментария
670
место в рейтинге
Текстовый блок

 
Текстовый блок


Печенье, тающее во рту
200 г.мягкого маргарина или масла растереть с 3 желтками и 3/4 ст.сахара, добавить ванилин, 3-4 ст.л.коньяка, 1,3 ст.крахмала, 2,5 ст.муки и 2 ч.л.разрыхлителя. Раскатать тесто вырезать печенье выпекать при t 170. Когда остынут смазать вареной сгущенкой.


Мясо в кисло-сладком соусе
  1. Мясо на 20 мин. замочить с соусе: 2ст. ложки крахмала, 6 ст.л. воды, о,5 ч.л. кит.соли, 2 ст.л. соевого соуса.
  2. 2. Мясо обмакиваем в яйцо, затем крахмал и жарим в кипящем масле.
  3. Соус:6 ст.ложек воды, 2 ст.л. сахара, уксус, 2.ст. л. соевого соуса и 7 ст.л. кетчупа
Рогалики на французском тесте

Ингредиенты для "французского теста                       ":
  
Мука - 3-4 ст.
Сахар - 3 ст.л.
Маргарин (масло) - 200 г. (мягкое)
Молоко - 1 ст.
Дрожжи сухие (маленькая) - 1 пач. или 25 г. обычных
Желтки яичные
В стакане теплого молока развести дрожжи, в это время добавить в посуду для замеса масло, сахар, желтки, часть муки. Я добавляю еще немного соли и ванилин. Когда дрожжи подойдут вылить к этим продуктам молоко с дрожжами, добавить остатки муки, вымешать тесто, разложить по пакетикам и завязать, можно положить в холод или оставить на столе минут на 20 для подъема теста. Раскатываем и творим, что душе угодно. У меня были рогалики. Выпекаем  при 200 градусах мин 25.

Сырные "рафаэлки"
Потереть на мелкой терке плавленые сырки, добавить немного чеснока, майонеза. Скатать шарики, положить во внутрь маслинку или орех. Отдельно потереть крабовые палочки. Обвалять шарики в крабовых палочках
Текстовый блок
Слайдер фотографий

Комментарии (233)

#1 Ирина Владимировна, спасибо за физкультминутки, я тоже пользуюсь на уроках, детям нравится, +
Валентина Титова, дата: 20.03.2015 в 17:25  
#2 Ирина Владимировна, с праздником! И хотя на свете каждому своё для счастья нужно, Пусть богаты будут люди крепкой дружбой, Пусть сопутствует удача без лихих напастей От души я желаю в этот День большого счастья!
Нина Васильевна Ефимова, дата: 20.03.2015 в 17:19  
#3 Спасибо, Ирина Владимировна, за поздравление!
Наталья Фокина, дата: 20.03.2015 в 15:06  
#4 Ирина Владимировна, я знаю, счастья много не бывает, его желаю каждый раз, когда грущу, иль унываю, или когда веселья час. Давайте всей честной кампанией флюиды счастья, доброты направим с искренним старанием на тех, кто просто у черты.
Наталья Фокина, дата: 20.03.2015 в 14:58  
#5 Ирина Владимировна, Пожелания успехов, Много творческих побед, Достижений и триумфа И признания везде. Пусть идеи воплотятся И фурор произведут, Мысли в голове родятся, Что за пояс всех заткнут!
Виктория Швецова, дата: 20.03.2015 в 14:39  
#6 Ирина Владимировна, здравствуйте! Творческих успехов Вам! Мой + в копилку рейтинга!
Виктория Швецова, дата: 20.03.2015 в 14:39  
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, зарегистрируйтесь и авторизируйтесь на сайте.
ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ