Задавать большой обьём домашней работы - признак ... плохого учителя?

Да, я об этом тоже часто думаю, Ольга Михайловна. Видимо потому что я много задаю.
Но, главное правило, задание должно быть интересным и оно должно быть по силам. Обязательно, считаю объяснить что требуется сделать, некоторым объяснить как делать. Может в сельской местности проще в том, что если не уверен, забыл как делать, всем разрешено мне позвонить. И родители могут позвонить, и сами дети. Редко, но бывает даже отличник позвонит, что забыл как тут делать. Слукавил, наверняка. Просто интересно же позвонить Любовь Викторовне со своего телефона. Зачем ему телефон-то? И номер мой есть у всех. Можно прийти после уроков, вместе даже сделаем. Благо все недалеко живут. Этим методом чаще пользуются слабые ученики. Приходят и говорят: "Я к Вам домашнее задание делать". И я говорю, что до 5-6 часов я всегда в школе. Чтобы не сделать домашнее задание по английскому, такого не бывает. Каким бы большим оно не было.

Конечно, большой объем домашнего задания - это неправильно, да и не выполнит его ученик полностью. А ведь у него каждый день шесть уроков. И задания, задания... А еще секции, кружки.

Думаю, что это неразумно и непрофессионально. Ничего хорошего не получится. Кроме того, существуют известные всем нормы, которые регламентируют объем домашнего задания.