Кулинарией имеет богатую многовековую историю, отражающую древнейшую отрасль деятельности человека, его материальной культуры, собравшую воедино опыт и навыки приёмов приготовления пищи разных народов, дошедших до нашего времени. Представлена выпускная письменная экзаменационная работа по кулинарии. СПО. 3 курс.