Всемирный день яйца - вторая пятница октября

Всемирный день яйца - вторая пятница октября

9 октября - дата для 2015 года

Во многих странах мира во вторую пятницу октября отмечают Всемирный день яйца (World Egg Day) — праздник всех любителей яиц - сырых и вареных, омлетов, запеканок и глазуньи…
Ведь яйца — самый универсальный продукт питания, они популярны в кулинарии всех стран и культур, во многом благодаря тому, что их употребление может быть самым разнообразным. И, вопреки всеобщему мнению, яйца не повышают уровень холестерина. Поэтому съедать одно яйцо в день очень даже можно.






Содержат: кальций, железо, марганец, цинк, витамины группы A, E, В, белки.
Яйца полезны для кроветворения. Содержащиеся в яйцах вещества препятствуют образованию катаракты, защищают глазной нерв, нейтрализуют вредное воздействие окружающей среды. Яйца укрепляют кости и суставы, стимулируют иммунную систему. Повышают умственную работоспособность. Белки яйца имеют самую высокую пищевую ценность из всех белков животного происхождения. Яйца - единственный продукт, который усваивается организмом на 97-98%, практически не оставляя шлаков в кишечнике.

Интересное о яицах:






Проверить свежесть яиц можно с помощью обыкновенной воды?
Для этого нужно наполнить стакан водой на 3/4 объема и осторожно положить в воду яйцо:
1. Свежее яйцо, которое было снесено не больше чем три дня назад, опустится на дно стакана.
2. Яйцо, которое было снесено неделю назад, будет плавать в воде в вертикальном положении.
3. Яйцо, которое было снесено три и более недель назад, сразу же всплывет, часть его будет выступать из воды.
Готовить яйца лучше всмятку - при этом не теряются содержащиеся в желтке витамины.

 

Нету дня сосисок, или холодца,
Но зато сегодня, Всемирный день яйца!
С Днем яйца, друзья мои, я вас поздравляю,
Кушать яйца круглый год, от души желаю,
Ведь они полезные, сплошные витамины,
А от маски из яиц, разгладятся морщины!
В общем, так куда не кинь, яйца — это сила,
Лишь бы чаще курочка их для вас сносила,
Жарьте их и парте, в кипятке варите,
В радости, и в счастье, много лет живите!
 

• День Кролика
• Герой Советского Союза - Смирнов Павел Михайлович
• Святыни Красного Яра Астраханской области
• Праздник 14 января - Старый Новый год
• Эльбрус — высочайший пик Европы
• Самые красивые цветы в мире
• Праздник 20 октября – Международный день повара
• Богдинско-Баскунчакский заповедник
• 225-я годовщина победы Черноморского флота в сражении у мыса Тендра в войне с турками за Крым
• Всемирный день яйца - вторая пятница октября

Комментарии

#1 Празднуем сегодня день яйца. Разные готовим нынче блюда. Их названьям просто нет конца. Ведь используют яйцо повсюду. И в яичнице, и в пирожках, И в любом рецепте, где есть тесто, Что слоеное, что на дрожжах, Обязательно яйцу есть место. Яйца все едят в любой стране, В сельском доме, городской квартире. О всемирном этом славном дне Пусть узнают люди во всем мире.

Гульнара Айтуганова, дата: 08.10.2015 в 23:16  

#2 Яйцо по сути уникально, И в принципе, оно всегда Нам может дать все для Питанья — универсальная еда! Полсотни блюд и изыск вкуса, Все это в нем одном дано, И кулинарное искусство Не обойдется без него!

Гульнара Айтуганова, дата: 08.10.2015 в 23:18  

#3 Интересный день! Каких только праздников не бывает!

Нина Васильевна Ефимова, дата: 09.10.2015 в 12:10  

#4 Снесла курочка яичко Во Всемирный день яйца. Эта маленькая птичка Нам за мамку и отца. И накормит, и напОит, И согреет мокрый нос - У яичка функций много! Вот такой вот парадокс.

Нина Васильевна Ефимова, дата: 09.10.2015 в 12:11  

#5 Сегодня день яйца! И трепетом наполнены сердца, Смотря на это удивительное чудо. И каждый раз придумываем утреннее блюдо! Яичница,глазунья и омлет, Едим на завтрак ужин и обед!

Нина Васильевна Ефимова, дата: 09.10.2015 в 12:14  

#6 Интересный праздник! Особенно понравилось стихотворение про День яйца! Я очень люблю яичницу!

Ксения Счастливая, дата: 10.10.2015 в 16:38